|
Sambal Oelek
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 20 rode lomboks
2 tl zout
1/2 tl goela djawa
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de lomboks en snijd ze in ringetjes
Wrijf ze met het zout en goela djawa in de vijzel fijn of doe dit in de keukenmachine.
Bewaar dit in een met soda omgewassen pot in de koelkast
|
|
|